どん がら 汁 レシピ
このレシピで使われている商品はこちら 寒だら鍋 1年で最も寒い時期に旬を迎える真鱈を山形では寒だらと呼び頭から尻尾まで丸ごと使って作るどんがら汁寒だら鍋は庄内の郷土料理として親しまれています.
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